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U|F Poké Bar 2018-08-28T16:07:22+00:00

Plastic Free

In diesem Sommer 2018 verabschieden wir
uns bewusst von allen Einweg-Plastikverpackungen. Unsere neue to go-Verpackung ist 100 % natürlich, biologisch abbaubar und wird aus nachwachsenden Rohstoffen wie Zuckerohr, Maisstärke und Maniok hergestellt. Zusätzlich bestätigt das Zertifikat EN 13432 die Kompostierbarkeit. Bis Ende des Jahres 2018 wird die Umstellung in allen Filialen erfolgen. Der Umwelt und den Ozeanen zuliebe!

About us

Wir von Urban Foodie dachten: Hawaii ist ein bisschen zu weit weg. Also haben wir beschlossen, dir als erstes Restaurant in Hamburg die Poké [Poh-Keh] Bowl zu servieren. Ein Jahr später entstand die Idee zu einer eigenen U|F Poké Bar.

Unser Fisch wird nachhaltig und verantwortungsvoll gefangen (handgeangelter Thunfisch – keine Schleppnetze, Lachs aus den Fjorden Norwegens) und unser Fleisch bekommen wir von einer regionalen Freiland-Farm. Unsere Verpackung ist 100% nachhaltig.

Wir arbeiten sehr eng mit unseren Lieferanten zusammen, um immer die höchste Qualität an Obst, Gemüse und anderen Toppings garantieren zu können und dir das beste Poké Erlebnis zu ermöglichen.

We at Urban Foodie thought Hawaii is a little too far away. So we decided to be the first restaurant in Hamburg to bring the Poké [Poh-Keh] bowl to you. One year later we opened our own U|F Poké Bar.

All of our fish is responsibly-sourced and sustainably caught (line & pole caught tuna, salmon from Norway’s fjords) and we get our chicken from a local free range farm. Our packaging is 100% sustainable.

We work very closely with our suppliers ensuring the highest quality of vegetables, fruits and other toppings – to give you the best Poké experience possible.

natural food- made with just for you

Create your Bowl

The Poké Bowl as you like it.

Öffnungszeiten

MO–SA 10–21 UHR
SONN- UND FEIERTAGS GESCHLOSSEN

EUROPA PASSAGE
SONN- UND FEIERTAGS 11–18 Uhr